现代美食主播李长安魂穿神话大唐，偶遇神算袁守诚，被卷入“泾河龙王问斩”的惊天命案后，他才惊觉自己身处的是一个真实的西游世界。机缘巧合下，李长安误食仙核获得长生，他毅然决定追随唐僧，亲历这段史诗旅程。五行山下，他用美食与陪伴，成为孙悟空五百年里唯一的“邻居”。待唐僧揭帖，悟空出山，李长安也顺理成章地作为“编外成员”正式入伙。他不懂法术，却用谈判技巧与同理心化解危机。作为团队的厨师与谋士，李长安以凡人之躯，用美食和智慧，为这趟充满杀伐的西行之路，注入了独一无二的人间烟火与现代思维。