姐弟两的速度较慢，但魏所欲也并不慌张，在快速的吩咐完一个步骤之后，魏所欲往往要等上很久，才开始吩咐下一个步骤。

但无论是什么菜，菜品都有一定的新鲜程度，有些菜在出锅之后，时间稍微长了一点，菜的质量就会不行。

像姐弟两这样的速度，做这道菜的确有些勉强，若是按照正常的办法来做，估计等他们把菜做好，这道菜也就废了。