剥好的花生送进厨房，也要翻炒成熟，炒的焦香蹦脆最好不过，然后用石臼砸成花生碎，这样加在米糖果里才算是好吃！

除了厨房里的一口大铁锅，贺卫海在院子里也架起了一口大铁锅，一口锅开工可不够！

先把买来的蔗糖倒进锅里加热，熬的冒泡就差不多了，再依次倒入炒米，芝麻，还有花生碎，搅拌均匀。

不能一次性全倒进去，不然的话太粘稠了，根本搅拌不动！