赵涛钓上来的这条金鼓鱼，体扁呈圆盘形，背部高高隆起，头部背鳍还有尾鳍之处都呈黄褐色。

这种鱼叫做金钱鱼的原因，就是因为其体表之上遍布着十数个圆形黑斑，如同古代铜钱一般，因此得名。

能卖到三百块一斤的高价，它的味道自然不用多说了，而且这金鼓鱼最大的特点就是能够一鱼多吃。

鱼肚鱼鳍甘苦，鱼肉甘香嫩滑，鱼皮清甜，鱼胆还可以泡酒吃。