孟寒洲这么分鹿肉铁定是想要留下来一部分给自家腌制成肉干，方便过冬的时候煮着吃，否则一头完整的野鹿在集市上那才是值了大钱的。

但这是孟寒洲打回来的猎物，怎么处置都和苏遥无关，而且鹿肉的烹制极为繁琐，一旦做不好肉质就容易老，以现在孟家厨房里头的简陋条件，这肉到了她手里也是浪费，还不如卖出去换点银子实在。

苏遥从孟寒洲手里接过她磨的锃光瓦亮的菜刀，左右抡了好几回还真有那么点架势，用手指在野鹿身上大致分化了地方后，手里的菜刀使的也是不含糊。