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梅二爷这会儿觉得有些有趣了,这下他才仔细的看着这红白二色的汤水,似乎越来越热了,开始翻腾起来。
“这铜锅底下燃着炭火,待白汤与红汤翻滚起来,就可以下菜涮烫了,一般蔬菜只要涮三四下,而肉菜要久些。涮完之后可以蘸些酱料更增风味。”
贵女闻着那红汤的味道很是麻辣鲜香,她不太能吃辣,所以对白汤是比较好奇,她注意到了白汤底下还有六只可爱红鲤,仔细一看竟不是真的鲤鱼,“那这白汤是什么炖的?还有这汤底的红鲤又是什么做的?”