五年的四个杈，称四品叶。

六年的五个叶柄，称五品叶。

生六个掌状复叶的，称六品叶，但山参很少见。

因为山参生长缓慢，有时会因为营养不良等而造成“越级”现象。

也就是上一年有四个掌状复叶的山参在这一年变为三个掌状复叶。

仅有极少数的越级现象是上一年的“三品叶”在这一年变为“五品叶”。

人参长到六品叶就很难再长叶了，只增加根部的重量，故此山参中六品叶极为珍贵。