王老这个时候也开始解释起来，“这十头香猪，也只有两头是散养的，虽然跟其余八只圈养的味道没差多少，但是散养这两个字就是要比养殖的好上一些，特别是那些舌头很厉害的评委，所以你自己得要多注意了！”

杨松点点头，表示明白了，有些不确定的问道：“是不是我们做爆炒腰花，还要杀猪取肾呢？一个人怕是有些难度吧？”

“没错，一个人能够对付一头猪，也是能够让裁判加分的一项，你以前没杀过猪吗？”王老有些意外的看着杨松，厨艺那么厉害，至少杀过猪吧？