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杨松煮一锅撒尿牛丸,从捶打牛肉糜开始,到做成丸子,最后下锅煮成,全程不过半个小时。
整个过程令人眼花缭乱。
每锅可以接待一百人用餐,可以说速度溜得飞起。
杨松一个厨师,硬是练出了码农的手速。
一次等客,最多也不过半小时。
到后面每次只需要二十分钟。
杨松把丸子煮上,交代孟诗涵看着锅,他又开始新的一轮捶打牛肉。
他的鼻子很厉害,能够准确的闻到锅里飘出来的撒尿牛丸的香味。