油多了，火候也就不好把握了。

但恰好，烹饪麻辣小龙虾，火候也是关键，不过这对秦风来说只是小菜一碟。

半分钟过去。

“噼里啪啦”的声音自油锅里传出。

这时候，秦风不怕烫的把手伸在油锅上边，

“嗯，差不多八分热了。”

自言自语的同时，秦风把提前准备好辣椒跟花椒扔进油锅里。

“刺啦~~”

瞬间，热油滚烫起来，疯狂的侵蚀着锅中的食材。