秦风深吸一口气，然后开始品尝身前的肉馅小笼包。

第一步依旧是“先开窗”。

用筷子从包子顶开个小口，立刻就能看到其中那黏在一起的肉团。

唯一不同的是肉团外并没有汤汁。

这就是非灌汤类的小笼包，如此一来，吃法就与蟹粉小笼那种灌汤包不同了。

没有了喝汤的一步，直接把醋浇进去就可以开吃了。

一个还没有半个拳头大的小笼包，被秦风分成两口吃完。