起初这个野冢吉田的想法，还真是想进一批靠山村的鲈鱼，看看成色如何，再做打算，可是当找到靠山村这个地方之后，野冢吉田就发现这个地方实在是太偏了，根本没办法进行长途运输。

日本人对吃的东西，要求十分严格，用来做料理的鱼一定要是新鲜的鱼，最好是活鱼最好。所以才会打起李亚凡所谓的“配方”的主意。

忽然听到李亚凡说在靠山村开设分店，不禁眼前一亮，现在日货在中国都不景气，就算有什么方法，暂时挽救了颓势，只怕也止不住大流。倒不如想想办法往这些小地方发展发展，说不定会有意想不到的收获。