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李大志奇怪的问道:“要那么多干嘛?这几千亩已经足够我们建厂房了,要那么多干嘛?”
张墨说道:“咱们要种粮食啊,这蒸酒最消耗粮食,要是咱们都靠市面上的粮食供应,那商州乃至山南东道的粮价肯定会受影响,一两年还没所谓,时间长了,朝廷肯定要干预的,搞不好就封了咱们家的酒坊,所以咱们要自己多种粮食,也不要米,就种麦子和谷子,麦子谷子不用那么多水,荒地旱地都能种,反正都能酿酒。”