苏东坡在登封的日子过得优哉游哉，除了每天大吃特吃钟粟的美食，就是展示自己的厨艺。

其实在后世，一般人只知道苏东坡的诗词文书法，就算说起美食，最多也就知道“东坡肘子”、“东坡肉”。

其实远远不止这些，如果真正要统计一下，苏东坡绝对是大宋美食超级IP的持有人。

“东坡系”美食基本上是随着他的做官不断涌现的，比如“东坡肉”是用猪肉做成，大宋的高阶肉食是羊肉，尤其是贵族阶层严重鄙视猪肉。