鲍一味微微一愣，随即就点了头：“行，你说怎么比就怎么比。我先来！”

他半点不客气，拿起筷子就开吃。

他第一筷子吃的，就是那道麻油抄手。

“这道麻油抄手是我自己擀的抄手皮，抄手在很多地方又叫馄饨，也叫云吞。不过抄手的面皮儿更大。

巴掌大的薄薄的皮儿几乎能透亮，将里面的肉馅儿紧紧包裹。吃起来柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。