白纸黑字，一式两份当场签字画押。

老五一把揽住老胡，“胡老板如此豪气，我这五道菜谱免费赠送给你，你学会就可以开店营业。你的人可以来学，要是没空我也可以派人上门，包教会为止。”

老胡憨笑，“我自幼在江边长大，别的本事没有，倒也有一手祖传的做鱼绝活，希望能跟你的师傅切磋一下。”

“没问题，要不现在就来如何？”

“今天没带家伙，明天我铺子开业，不如我明天带家伙过来，咱们一较高下如何？”