乔连连跟掌柜的商谈好了价格。

鲜粉材料本身不算矜贵，她也没漫天要价，一两只要三十文钱，差不多够做十盘菜的量，相当于一盘菜只要三文钱，价格还是挺合适的。

但架不住四喜楼分店多，客流量也多。

掌柜的粗略算了一下，光西阳镇的分店一天就得用掉一斤的海鲜粉，也就是三百文钱。

四五个分店合在一起，每天就得一两多的鲜粉。

一个月下来，就是三四十两的银子。