听着褚胖子在那里骂骂咧咧半天，林飞倒也终于弄清楚了到底是怎么回事。

对于飞跃酒店这种五星级酒店来说，行政总厨的重要性是毋庸置疑的。

甚至，丝毫不会弱于餐饮部的总监。

虽然在级别上，行政总厨只属于副总监，比褚正德这个总监低了一级。

但事实上，行政总厨的权力并不比餐饮部总监小多少。

尤其是在厨房这一块，行政总厨的权力体现得更加明显。