叶重露的这一手，有多轰动，可以从餐馆老板苦苦哀求他留下的情形中看出，可怜的餐馆老板，几乎要给他下跪了。

“先生，只要你留下，我给你最高的工资，最好的待遇，我保证，我发誓，把你当财神菩萨一样供着，绝不让你受一点委屈......”

“先生，你就可怜可怜我吧，我最大的理想就是把中餐推向全世界，现在最缺的就是人才，而您就是我梦寐以求的人才啊......”