白晓棠微微一笑，已经开始起锅熬糖色。

另一侧魏正凡也不再戏谑，将醋、酱等调料配好，烧滚，就成了醋汤。

待猪头下锅，均匀的挂上糖色之后，就可以下醋汤猛火烧一刻钟，就可以加盖开闷了，一上午过去，也就熟透软烂，正正好吃。

将耗时最久的先做上，其余的便好说许多了。

厨房众人在白晓棠几人的指挥下，有条不紊地忙碌开来。

日头渐升，凉菜点心基本已经备齐，白晓棠算计着时辰，将炖煮的菜也烧进锅里，略微擦了擦额角的汗。