这两种都是这西北番邦之国的特产，其中一位名为炙馍，也就是字面上烤馍的意思。

但又同普通的烤馍不大一样，它是带有咸味，还有点微微辛辣味，很是酥脆，别有一番滋味。

而另一个同样为特产，名字叫做沫萨的吃食，是主要的原料是牛奶或者羊奶，通过一番熬制后，让它们形成乳块状，再将它们切成片或者块，放进特指的汤汁中，主要是用来防止吃炙馍会噎到，而所研制出来搭配的。