经过一段时日的忙碌，吃食铺子那边的生意渐渐地走上了正轨。

每日的生意虽然没有开业那两日的红火，但是也算是不错。

严玉香也将每日需要的火锅鱼的底料在早上的时候完全都炒好，装在一个大瓦缸里。

等到客人需要的时候，直接舀上三勺底料，然后加上用骨头熬制的高汤，就可以端上去煮鱼了。

这样一来，严玉香也不用日日都守在那，只需要早上忙碌一会儿，剩下的事情交给别人去做就行了。