冰块在没有冰箱的古代，说是堪比黄金，一点不为过。

因为在这个时代，皇家为了冰块的管理和使用，还专门设置了个部门，名为冰政。

负责冰政的人，还是司农寺的上林署，他们会在每年立春之前，将冰块放入冰＃之中，到了夏天再挖出来使用。

甚至在每年的夏天，皇帝还会将冰块作为重要的赏赐，分发赏给高官大臣，即所谓的‘颁冰。’