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第一个听到这消息的是王秀英,当时她正在晒小鱼干。
天气冷了,徐家的男人随便在村河边下网,会弄回不少比巴掌小的鲫鱼,这种鱼数量不少,王秀英就用盐腌制好后,放到院子里晒干。
这样等到冬天没菜吃的时候,可以把这晒干的鱼,拿出来放点油和盐,那味道就特别的好。
等到过年家里来客人,也算是一道荤菜,大家都喜欢。
所以每年晒鱼干,算是徐家比较重要的事情,以前都是周娟在家里晒,今年她怀孕了,王秀英就自己来。