一碟黄金螺，顶人家公司一整天的销售额，这个说法当然是太夸张了。

不过，黄金螺可不是普通的螺，是罕见的深海螺。

再加上用独特的工艺做成，先将螺肉完完整整挖出，将不好的部分去掉，再用顶级鱼子酱与螺肉混合冰冻。

同时，黄金螺的壳用特制的小勺子清洗得干干净净，再在螺壳里铺一层黄金海胆。

然后，用非常细小的钳子，把和鱼子酱混合冰冻的螺肉送回到螺壳里。