北江市青庙街。

可以算作全市的CBD，人潮涌动，川流不息。

周元在青庙街上选了一处八百平米的店面，现如今已经装修完成了百分之九十。

整个店面基本上分为厨房和火锅厅两个区域，比例大概在四六左右。

厨房区域基本上用来准备与加工火锅原料，例如火锅底料，火锅汤料，其中包括清洗，备料，加工，炒料等等多块区域。

火锅厅的区域，有大厅雅间原料蘸料等等各种分布。