于是，林媛就想着到时候他们需要什么帮助的话，也能尽自己的力量来帮一下。

回到家中后，就开始动手改进昨天的猪皮冻。

其他的做法也是一样的，不过这次就没有往里面放酒去腥了，就用姜片也同样可以去腥的。

接着，就是把上午林茜在方味轩做好的鸡架拿出来备用。

而这个鸡架做法是很简单的，就是去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏、以后剩下的部分，差不多都是骨头了。