说完，姜玉看时辰也差不多了，便上前打开了锅盖。

一股浓浓的香味溢了出来。

“好香啊！”君安情不自禁赞叹道。

再定睛一看——

只见锅里正炒着茄子冒着热气，色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎，外观体现出“浓油赤酱”的特点。

最后，姜玉出锅前撒上切好的蒜末。

于是，一道菜便这样顺利的完成了。

紧接着，姜玉又做了好几道菜。

要不是礼仪规矩的思想根深蒂固，君安一定会在没有端上桌之前就动筷的。