“国内八大菜系对食材，火候，材料各个都有讲究，做法考究的不仅是火候还有刀工，时间，制作一道专业菜式要花的功夫是西餐的百倍。而西餐，都到这个时候了仍然研究的是怎么在火上烤肉，那些可都是我们老祖宗玩剩下的东西，对于现在的国人厨师根本不屑于那些。”

“方小姐你说这话就有些过分了吧，你支持中餐就支持，何必诋毁西餐呢？现在时代都是多元性的，每个人都有选择自己喜欢的生活方式的权利，你不能阻止别人追求他们自己的生活方式吧。”