燕仪和郑掌柜合计了一下，那边之所以能把客人抢去，无非是靠着低价和送东西，虽说薄利多销，但跟人家比拼价格，始终不是长久之道。

万兴阁一盘清蒸多宝鱼只卖20文钱，还饶二两酒，但菜场上一条活的多宝鱼，就得卖17文一斤，这么做生意，哪里有赚头？

茶水伙计，哪样不是开销？岂不是客人越多，赔钱越多？

真是没见过万兴阁这么做生意的。