亲自看着伙计接了豆腐去厨房，今日豆腐也没破损一半儿只破损了边角儿而已，高掌柜满意的不能在满意了。今天他要盯着掌勺的试菜，准备多研制几道招牌菜出来，然后给镇上的富户人家都下帖子来品尝，昨日他已经书信一封递给了大掌柜，让大掌柜再使使力，在叙州城内再做做宣传。他相信这豆腐会在镇上，甚至是叙州城都能出不小的动静儿。高掌柜一天都没闲着，盯着掌勺一道一道的做，带着人又一道一道的尝，最后定下了十二道菜品称豆腐全宴。又亲自书写了帖子，让伙计分了几路跑遍的镇上所有有头有脸的大户人家。