神乐观设置有提点、左右知观、协律郎等官职，下面有乐生、舞生近五百人，既是专门负责祭祀的机构，又是一个培养宫廷乐舞生的学校。

这些道士平日里无所事事，偶尔编排一下祭祀时的演奏、舞蹈，大多数人都懂音乐，会玩乐器。

而神乐观的官员，京城百姓称他们为“假老道”。所谓假老道，就是指他们没有固定的身份。

他们可以是官员，也可以是道士；晚宿私宅，换上便服，又是妻妾环侍，儿孙绕膝的富室缙绅。