服务员退下后没多久，火锅的汤底和牛肉就相继送来。

看着面前一盘盘色泽诱人的牛肉，安茹就差口没留下来。

黎晓娥一眼扫过一整桌的牛肉，表示不解：“这肉看起来都差不多，怎么餐牌上却标价不一？”

“什么差不多，是差很多好吗？”安茹拿起筷子指了指桌上的牛肉，开始给她普及牛肉的相关知识，“匙皮：肥瘦适中、嫩度刚好；匙柄：脂肪量少、甜嫩无渣；胸口朥：脆而不腻；吊龙：软嫩细腻、鲜甜饱满......你看着都是肉没错，可是吃起来那就是天壤这别了......”