陆芊芊端起茶浅呷一口，这才继续说道：“外面的酒楼那么多，能开酒楼的，味道自然不会差到哪里去，怎么吸引住更多的客人，并且留住顾客成为回头客，忠实的老顾客，就需要花费一番心思了。”

王管事点头，这些日子，他为这事可是愁白了好多头发，可依然没能想出什么好对策。

“百香楼能够屹立不倒，主要是手艺，还有当家的为人，童叟不欺，还有一个原因，就是这么多年，县城里面没有比百香楼更好的酒楼，很多身份的出门用餐，自然首选百香楼，”陆芊芊一针见血，“而现在，千味居来势汹汹，最开始，客人是因为新鲜想要去尝试，发现味道不错，环境好，回头再看百香楼，百香楼的优势就没有了，况且，只有杜老板一个人撑起来的百香楼，拿什么去跟对方竞争？”