等待水开的功夫，陈素把醒好的面切成条状，便开始扯面了，把面扯成尝尝的薄片，然后缠绕在手腕上，就着锅里揪面片就好了，最好是两厘米左右的面片，吃起来刚好不用咬断，最是合宜。

锅里煮着面，陈素把买来的猪脸肉，切成薄片，捣了蒜泥，加上各种调料汁，做了一盘凉拌猪脸肉，用来佐餐。

陈素另外盛出两碗饭来，在小灶上继续加热，把大灶上的火熄灭了，然后才喊了李星，老爹和刘翠莲一早就有动静了，想必已经醒了。