唐初夏也是非常佩服陈堇年对自己也下得去手，接过了已经清洗好的猪下水，准备今天晚上好好的露一手，不然的话，那些小子以为自己是吹牛呢。

唐初夏把米饭焖上之后，就让赵刚帮自己烧火，手下飞快地处理着那些已经去除掉大部分异味的猪下水，猪肚切成片，猪肺和猪肝也是一样，猪大肠，切成了菱形块，另外还拿了香葱韭菜和花椒，茱萸等调味料，就等着下锅了。