农家俏厨娘更新时间:2021-07-30 20:37:58
作为一名厨师,沐裳最不喜爱的一种食材便是油,但是食物却又是没有油便不会有好的口感,沐裳便学会了一种新的方法。
她先将一勺油放到锅中,然后用油迅速的在锅中转一圈,紧接着便将油迅速的倒出来,这样既可以有好的味道,油又不会很多。
油炸的面条很快便不再直,而是变成了波浪状,沐裳很是满意她的这次的成果,以前每次在家的时候想要做方便面的时候,面粉都打不成她想要的状态,不是太硬了就是太软了,面粉的质量不好,但是现在是在古代,民风淳朴,还没有什么奸诈的商人,因此这方便面也算是成功了。