“为什么？”年轻的厨子一脸不解，但是也没有因为老者的话而生气，倒是虚心得很。

“她选用的食材是最常见的，盱眙龙虾，据老朽所知，只要有水，这龙虾就能生存，并且本朝处处都有水源，因此这食材最是普通，蒜与粉丝都是极为普通的食材，但是她用最常见的食材，做出了如此的佳肴，所以，她当为最优秀。并且这鱼，也是河里有的，只要有水，就有它们。并且，她这是清蒸鱼，没有用任何昂贵的配料，只有普通的秘制酱料，但是我知道盘底的酱汁应当是很普通的葱姜蒜大蒜制成的，因此，是否她最为优秀？”