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对于听雪而言做韭菜饼一点也不难,可惜现在还没有电饼铛,如果有的话,那做出来的饼会更好。
把馅调好后听雪就把早准备好的面拿出来,然后放在案板,接着又找出了擀面杖来。
做饼用的擀面杖要比包饺子包包子用的擀面杖稍微长一些,粗一些,听雪的手还是有点小,大号的擀面杖拿在手里还是有些不得劲。
约莫小半个小时后听雪把所有的韭菜饼都擀好了,一共六个,她是按照自家锅的大小擀的。