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“咱们光是处理这猪脚,就又是用火烧又是上过炒的。更不用说后头用的醋有多少、时间得多少了......他们一门心思的挣快钱,肯定没那么多的耐心做这些。”
有一句话她是没说出来,那就是——就算是这些人有这个耐心,他们也不舍得花好料!
自家的甜醋得二十多文钱一斤,做这猪脚姜的时候,还不掺水。
别人舍得?
那肯定是不舍得的,要是不掺水的话,一锅猪脚姜至少放四五斤的醋,这光是就得一百多文钱了!