随着小夏子一声报时，钟鼓之声齐齐响了七回，阳澄大殿殿门大开，敞向两旁，宫女们端着一盘盘五味珍馐的特色宫膳，从殿外款款而进，鱼龙一般向两边散去，为众人添菜。

宫宴上，男女分席而坐。皇子，皇孙与旁系亲王在左侧，公主与各皇子妃世子妃及有位阶的宫嫔则在右侧。

宫女们贯穿在宴席之中，将一盘盘精美摆盘的膳食端送至贵人们面前，大菜摆有燕窝鸡丝汤、海参烩、鲜蛏萝卜丝羹等，第二头的热菜也不缺鲍鱼烩珍珠菜、鱼翅螃蟹羹般喷香而食髓，配上四喜乾果与四甜蜜饯，人人面前皆是摆得满满当当。