做豆腐不是个轻省的活，做出来的豆腐还要好，既然做了这门生意就不能偷奸耍滑砸了绵娘的招牌。

宋家三叔三婶都是本分人，又是接手侄女的豆腐房，自然是要兢兢业业的。

这几天两口子都在跟着绵娘学做豆腐。

两个人眼睛都是一眨不眨的，生怕错过一个细节。

绵娘不由得好笑：“这个还真没什么窍门，不过是比人家多过了一边豆子，坏豆子不往里面掺，乱七八糟的东西挑出去，哦，对了，最重要的还是要讲究卫生，帽子，套袖，围裙，豆腐房里面用的跟外面平时干活用的，一定要分开，这个是很讲究的。”