村里能买到的食材毕竟有限，李成拿了一块碎银子，也只是买回来一块豆腐和一小块猪肉而已。

再加上家里攒着去年存在地窖里的土豆、晒干的蘑菇，以及刚刚采摘的野菜，和收回来的鸡蛋，李娇娘一样可以用这些食材，做出一桌丰盛的美食。

只见她，先分出一块肥瘦相间的猪肉，剁成肉末，而后又把剩下的猪肉，整块丢进锅里焯过水后，再加料炖煮，直到将猪肉里面的油脂尽数逼出来，用筷子可以轻松扎穿猪皮，才将其捞出切薄片备用。