山野乡村里的鸡大都是吃虫子，刨野菜长大的。平日里最多的活动，就是在村附近的小山坡上，四处刨食吃。经过运动的鸡，吃的又是纯天然的食物，下的蛋也是有机的。

虽然这些鸡的产蛋量，远不如现代那些喂饲料长大的洋鸡，下的蛋，也个头偏小。

可蛋黄硕大，色泽金黄，不管是煮制还是炒熟，都有着喷香扑鼻的美妙滋味。

哪怕是连李娇娘这种，前世对鸡蛋无感的人，现在竟也爱上了绿皮鸡蛋的味道。