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江巧凤的此行的目的就是买点猪骨熬汤。现代社会吃的什么老鸭粉丝汤,牛肉粉丝汤之类的在这里根本没法子做,原材料稀缺啊。
这里卖鸭都是一只一只卖,她到哪里去买那些鸭血,鸭内脏之类的。牛肉什么的就更加不用想了,私自屠宰耕牛那是犯法的。
所以她就想到了用猪骨来熬汤底,只要把汤熬的鲜美了,这粉丝汤就一定能成。所以她这回什么也没看直接就冲着卖猪肉的摊子上去了。