御厨房几乎每年都会提拔一个新的副手上来，其余的人，优胜劣汰，做得好的，继续留下，做的不好的，贬下去从打杂重新练起。

一般人进入御厨房后，至少需要个三年五载，才能得到进入正厨的机会，更别说是上灶掌勺了。

卫芷兰这才来几天，不过是做了道菜就被提拔上去了，自然有人看着眼红。

第一个站出来反对的就是卫鸿泰。

卫鸿泰的理由很简单，说她年轻，缺乏历练，不够沉稳，无论性子还有手艺，都需要再锻炼锻炼。