“另外，在点菜的时候也要注意，多问一句，客人有什么忌口的，比如不吃葱姜蒜的，还有什么不喜欢的食材，口味的偏好什么的都要记录下来，尽量满足客人的要求，明白了吗？”冯晓霜扫视了一眼那些拿到东西的小伙计。

小伙计们还在摆弄手里的小本子和炭笔呢，一听冯晓霜的话，马上躬身行礼齐声说明白了。

“很好，先散了吧，等衣服送来了，穿戴整齐，在大堂等我，一会儿要上街给咱们的酒楼做宣传，李四哥，催一下牌匾的事儿，别等到最后一天了，才送来，那样怕是手忙脚乱的来不及。”冯晓霜对身后的李四儿说。