有商人从中看到了利润，就第一时间跟许怀宁合作了。而因为要护送货物到外地，龙门镖局也跟着赚了一笔。

渐渐的外地的人发现他们的饭馆中出现了一种没有吃过的调味料，鲜美可口、咸淡适中，非常好下饭。

有了第一个吃螃蟹的人，就会有第二个第三个，街边的小贩也开始贩卖豆豉了。

让豆豉再次被捧上顶峰的是，有人发现它竟然能够治病。