宁晚清开的这一家饭馆叫做家常饭馆，馆子里面一共也就四个人，一个老板娘，也就是她自己，一个帮厨老林，还有一个小二，再加上一个打扫卫生的婆子。

平时店子里面的生意不好也不坏，作为老板娘，坐着数钱就是了，很少真的有需要她亲自炒菜的时候，除非官老爷、公子哥或者守城的侍卫们来了，指名让她炒菜，她才会去厨房里露两手。