青州的三月十五，是传统的赶集日。

其实现在已经有了集市，过去传统的赶集已经没有了。但是赶集日还是保留了下来，在这一天，集市会张灯结彩，特别热闹。而官府也允许一些没有固定摊位的小摊贩来集市里摆摊卖货，所以许多州镇下面的村子，就会有一些农民挑着东西上来卖。

每年的赶集日，青州的人男男女女老老少少，几乎都会出来凑热闹。除了身子骨实在不行的，一般都会出来看看。即使只出来走一趟，也算是赶上了个气氛。